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      桑果酒批發

      吃江西桑椹的季節到了,你知道桑椹的功效嗎?

      2019-11-13

      江西山谷春生態農業發展有限公司


      小時候也曾經像這個小女孩子一樣,吃桑葚,滿嘴,滿手的


      江西山谷春生態農業發展有限公司桑為??坡淙~喬木植物桑樹的果穗,又名桑果,有黑、白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品。我國大部分地區均產,主要在江蘇浙江、湖南等地,每年4~6月果穗呈紅紫色時采收。


      早在兩千多年前,江西桑已是中國皇帝御用的補品。因桑椹特殊的生長環境使桑果具有天然生長,無任何污染的特點,所以桑椹又被稱為“民間圣果”。


      它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物素等成分,具有多種功效,被醫學界譽為“二十一世紀的保健果品”。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。


      桑葚既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發早白,消渴口干,大便干結等癥。


      【功效】


      補益肝腎,滋陰養血,對烏發有特效,息風,清肝明目,解酒改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養顏,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質,多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。


      【作用】

      的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。


      【作用】


      1.桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用。

      2.桑葚含有烏發素,能使頭發變的黑而亮澤。

      3.桑葚有改善皮膚血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,并能延緩衰老。

      4.桑葚具有免疫促進作用,可以防癌抗癌。

      5.桑葚善滋陰養血、生津潤燥,適于肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等癥。

      6.常食桑葚可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。


      【江西桑葚宜食】


      糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥患者,女性、中老年人及過度用眼者適合食用。桑葚更適宜肝腎陰血不足之人,諸如腰酸、頭暈、耳鳴、耳聾、神經衰弱失眠以及少年白發者食用;適宜產后血虛、病后體虛、老人腸燥、習慣性便秘者食用。每次20-30顆(30-50克)。桑葚宜采紫黑熟透者食用,并適宜選用瓷器熬食。


      【桑葚忌食】


      糖尿病患者以及平素大便溏薄、脾虛腹瀉者忌食;少年兒童不宜多吃桑葚。因為桑葚內有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。桑葚熬膏時忌鐵器。未成熟的青桑葚不宜食,是因為桑葚有大量鞣酸。


      【桑葚文獻參考】


      《滇南本草》:“桑葚益腎而固精,久服黑發明日?!薄侗静萁浭琛罚骸捌⑽柑撟鳛a者勿服?!?/span>


      【桑葚制作簡介】


      洗凈鮮用,亦可曬干或略蒸后曬干用。


      1.桑葚汁:新鮮桑葚200克,洗凈,搗爛如泥,用紗布絞汁,以溫開水送服即可;


      2.桑葚酒:新鮮桑葚150克,低度燒酒150毫升。新鮮桑葚洗凈,搗爛后絞汁,將果汁倒入燒酒,攪勻服用;


      3.桑葚膏:新鮮桑葚1000克,蜂蜜300克,桑葚攪汁,煎熬成稀膏,加蜂蜜一同熬至稠厚,待冷服用。

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